Das Bushcraft Essentials - Kochbuch

يقدم هذا الكتاب باللغة الألمانية  

وصفات شهية وسهلة التحضير مثالية لمواقد الحطب المحمولة الخاصة بالرحالة .

حيث يلقي الضوء على أساسيات الطبخ في الهواء الطلق، وأفكار رائعة في استخدام مواقد الحطب إلى الطهي على البخار والقلي والخبز وصولاً إلى المعدات والكميات المفيدة .

ثم يُقدِّم وصفات شهية سهلة التحضير على مواقد الحطب تشمل نودلز البيض، والسبانخ البرية، والأسماك، والحلويات، والشوربات .

ويختم الكتاب بفهرس، وصور لأهم النباتات .

------------------------

المؤلف :

جو فوغل ( عالم أحياء، وأحد أشهر خبراء البقاء في ألمانيا ) .

الصفحات :

208